пятница, 29 марта 2013 г.

Неаполитанская Пастьера /Pastiera Napoletana




Этот известный на весь мир десерт, в Неаполе и окружностях, готовят обычно в чистый четверг, перед Пасхой. А едят на Пасху. 
И хотя делать его достаточно сложно, оно того стоит.  Мы очень любим этот десерт.


Получатся 2 пастьеры, каждая диаметром 24 см.

Для теста:


500 г пшеничной  муки в/c (farina di grano tenero tipo 00)
250 г  сахара
250 г маргарина
2 яйца
3 желтка
тёртая цедрa 1 лимона
соль

суббота, 2 марта 2013 г.

Полосатый коврик для кухни


 Вот такой полосатый коврик я недавно связала.
 Примерка у камина.
Ширина коврика - 58 см. Длина - 140 см.


 Насобирала кучу вещей, подлежащих распусканию. Вещи никогда не были в носке. Это были мои пробы и ошибки в подборе пряжи и моделей. Особенно эта ужасная штука оранжево-коричневого цвета. Страшно подумать, но когда-то я хотела связать юбку ярусами из этой термоядерной смеси. Короче, всё это провалялось в шкафу от 3-х до 8-ми лет… и, наконец-то, дождалось своей участи. Начала вязать коврик для кухни.
 Делаю переходы цветов в процессе вязки шнура. Узелок выходит на изнаночную сторону и совершенно не виден.
 Крючок взяла №6, чтобы получалось полотно более плотное и прочное. Пробовала и №9, но получается рыхлая вязка. 
  Вяжу с электронными весами, распределяя полоски.





Коврик готов!





Подушки "Морская парочка"


Подушка слева называется Mare Bianco (Белое море), 
а справа - Mare Mediterraneo (Средиземное море).




Связать узором "Zig-Zag" трубу, у меня получилась 
заготовка шириной 35 см и высотой 29 см.







 


 Сшить углы и без дополнительной наволочки набить подушку. Особенно тщательно набивать и придавать красивую форму в области цветков - вверху и внизу. Прошить насквозь подушку и прикрепить пуговицы.